Té Verde Matcha Japón

Té verde japonés en polvo.

El Matcha es el té verde molido empleado en la ceremonia de té japonesa. Rico en antioxidantes, minerales, vitaminas y aminoácidos. 1 taza de té Matcha equivale a 1 litro de Té verde Sencha.

Se puede utilizar en cualquier tipo de leche, agua caliente o fría. Incluso con zumo de naranja natural y batidos. También es muy habitual su uso para cocinar postres.

Su sabor es dulce e intenso. SIN COLORANTES. 100% natural.

Prepáralo de forma correcta con el batidor de bambú japonés.

Nuestro auténtico Matcha orgánico proviene de Japón, más precisamente de la prefectura de Kagoshima, en el sur del país. Kagoshima se encuentra en la isla japonesa Kyûshû, donde se encuentra el parque nacional Kirishima. Es el hogar de 23 volcanes que proporcionan un suelo fértil rico en minerales. En combinación con el clima cálido y húmedo, estas son las condiciones perfectas para el cultivo y la producción del mejor Matcha.

Solo el té más puro, tencha, se utiliza para la producción de Matcha. Tencha significa el «té del cielo» y es la carne pura de las hojas superiores de la planta del té. Hasta 2 semanas antes de la cosecha, las hojas de té se cubren con redes a prueba de luz. Compensan la falta de luz con una intensa producción de clorofila y aminoácidos, que son los responsables del color verde brillante y de los valiosos nutrientes del Matcha.